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★★★★☆

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2015-05-22
Recettes de nos Montagnes - de Brugès Daniel, Valat Christiane (Author)

Details Recettes de nos Montagnes

Le tableau suivant répertorie les spécificités complémentaires sur Recettes de nos Montagnes

Le Titre Du FichierRecettes de nos Montagnes
Date de publication2015-05-22
TraducteurSahibjeet Olusegun
Chiffre de Pages329 Pages
Taille du fichier60.47 MB
LangageAnglais & Français
ÉditeurQuebecor
ISBN-100714388073-VUZ
Format de E-BookAMZ EPub PDF ACL PRC
CréateurBrugès Daniel, Valat Christiane
EAN729-5561188923-OGW
Nom de FichierRecettes-de-nos-Montagnes.pdf

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Recettes de cuisine de montagne les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g

Faites d’ingrédients simples et mitonnés ces recettes nous ravissent le ventre et le cœur car elles se font l’écho du terroir qui les porte L’authenticité est le maîtremot de cette cuisine d’hier et d’aujourd’hui

La montagne ça nous gagne Quon profite des sommets enneigés ou quon souhaite juste se mettre dans lambiance chalet les recettes montagnardes nous régalent à tous les coups

Daniel Brugès et Christiane Valat auvergnats de souche savent mieux que quiconque à quel point la cuisine de nos montagnes est incontournable et vraie

C’était le repas du pauvre et bien souvent un plat unique Le principe de sa recette consiste à faire cuire longuement un assortiment de légumes et de viandes en général confites

Voici la recette proposée par le Syndicat de Défense du Beaufort lien Il faut tout dabord frotter lintérieur dune casserole émaillée ou dun caquelon avec la gousse dail

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